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Bistecca alla fiorentina: la ricetta e le tecniche per cucinarla alla perfezione
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La vera bistecca alla Fiorentina
Fiorentina di scottona, peso Kg 1 circa - Carni da allevamenti al pascolo Filiera Rizzieri. Negozio on-line di Macelleria Rizzieri
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Primefood - “Fiorentina: sotto le 4 dita è carpaccio” PERCHÉ CHI LASCIA COMMENTI DI QUESTO GENERE NON CAPISCE NIENTE DI CARNE... Quello della bistecca taglio Fiorentina che deve avere almeno 4 dita
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