Primo piano - Iginio Massari: la pasticceria è trasgressione e progresso
A SCUOLA DI ALTA PASTICCERIA PER DIVENTARE ECCELLENTI DI MESTIERE
Cappello da cuoco-pasticciere nero, unisex, misura universale, con chiusura tipo riccio - drinuniforma.it
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Amo la pasticceria perché è duale: al pastry chef è richiesta forza fisica e delicatezza, come un ballerino classico”. - CAST Alimenti
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Andrea Tortora: la pasticceria, la biografia, i panettoni
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Il "pasticcere più amato d'Italia" Damiano Carrara all'apertura del primo store Aran Cucine della regione
Diventare pasticciere professionista | A Tavola con lo Chef
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Il tempo, la nostra risorsa più importante. E costosa» - Dolcegiornale
Iginio Massari, il miglior pasticcere secondo Gambero Rosso - FoodPress
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Professione pasticcere: formazione, guadagno medio, requisiti
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Chi è Gianluca Fusto: il super ospite di Masterchef finito in pasticceria quasi per caso
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